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炸山药条

时间:2020-06-17 09:25来源:聊城视窗网 点击:

炸山药条的做法


1.将山药去皮切成长条,因为山药的黏液直接沾手上会引起过敏发痒,所以处理的时候要戴上手套,


 

2.切好的山药条放在淡盐水里清洗3遍左右,尽量把表面的黏液洗干净。


 

3.将山药条捞出来,用厨房用纸洗干净表面水分,这样烤的时候会更省时。


 

4.处理好山药条放在ACA空气烤箱的炸篮里面,也可以用烤的,但是空气炸会口感更酥脆,还不用一滴油。


 

5.把山药条放在空气炸箱的中下层,开启160度空炸20分钟即可出炉。


 

6.炸好的山药条特别的酥脆,里面是粉糯绵软的口感,特别的香


 

炸山药条成品图


 
炸山药条成品图

来源:美食杰 

(责任编辑:编辑1)
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